Le Cluster

Le Cluster COV-Occitanie réuni des laboratoires, des centres mais aussi des industriels sur les problématiques liées aux COV, Arômes et Odeurs en mutualisant et partageant des compétences et des moyens.

Le Cluster scientifique COV-OCCITANIE fut créé dans le but de structurer un réseau de recherche inter-laboratoire, inter-centres mais aussi la coopération avec les industriels sur ce domaine en mutualisant et partageant des compétences et des moyens.

bloc marque FEDER Gepetos Occitanie

Différents laboratoires avec des thèmes de recherches divers et variés : 

Écologie – Industrie – Agriculture

⇒ les interactions entre les organismes (CEFE, CNRS)

⇒ la qualité olfactive et gustative d’un produit alimentaire (UMR 1083, Sciences pour l’œnologie, INRA, UM, supagro)

⇒ la qualité de l’air (IMT Mines Alès)

Mais surtout des points en commun : l’étude du rôle et de l’impact des Composés Organiques Volatils (COV), des Arômes et des Odeurs.

Avec des problématiques identiques :

⇒ Identifier, caractériser et quantifier les COV présents en temps reel

⇒ Mise en relation des COV dans l’air ou dans les différentes matrices, des odeurs et des arômes avec les différents processus physiques, biologiques, sensoriels, environnementaux.


Ses Membres

Le cluster COV-Occitanie regroupe des scientifiques mais aussi des industriels, accompagnés par des représentants des laboratoires et plateformes fondateurs, de la Région et des tutelles impliquées.

Ses Missions

FEDERER, ÉCHANGER, PROMOUVOIR & RENFORCER la recherche autours des COV, des Arômes et des Odeurs

Son Fonctionnement

Réseau de recherche inter-laboratoire, inter-centres mais aussi Coopération avec les industriels sur ce domaine en mutualisant et partageant des compétences et des moyens.